Presentación del libro “Las viandas de la mayor aventura: el viaje de Magallanes y Elcano”

La Fundación Cámara de Sevilla ha acogido, de manera virtual, la presentación de esta edición facsímile que nos trasladará comienzos del siglo XVI

La fiel reproducción de los manuscritos originales nos detallan los alimentos adquiridos para este viaje, ejemplo concreto de una gastronomía que surcó los mares hacia América y Asia. El pormenorizado estudio y la transcripción de los documentos, nos ayudan a comprender cada dato, así como contextualizarlo en una época trascendental para la historia de España.

El video tarda un minuto en comenzar, el minuto que sirvió para que se conectarán todas las personas interesadas. Para verlo hay que seguir este enlace https://www.youtube.com/watch?v=LlyF0EI5bhM&utm_campaign=presentacion-digital-viandas&utm_medium=email&utm_source=acumbamail

Más información sobre el libro en la página del editor https://tabernalibraria.es/ediciones-conmemorativas/las-viandas-de-la-mayor-aventura-el-viaje-de-magallanes-y-elcano/?utm_campaign=presentacion-digital-viandas&utm_medium=email&utm_source=acumbamail

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